Baza wiedzy

Przyprawy i zioła BIO

Skórka Cytrynowa

Skórka Cytrynowa

Skórka cytrynowa jest używana jako dodatek do lodów, wypieków, kremów do ciast, a także do dań wytrawnych.

Skórka Pomarańczowa

Skórka Pomarańczowa

Skórka pomarańczowa ma delikatny, słodko-gorzki smak i owocowy aromat. Gotowana, nadaje potrawom egzotyczny smak.

Sumak

Sumak

Sumak to grupa ponad 250 gatunków roślin należących do rodziny nanerczowatych.

Szafran Nitki

Szafran Nitki

Przyprawa pozyskiwana z odmiany krokusa (Crocus sativus). Kwiaty tej rośliny zbiera się jesienią i od razu odrywa od dna kielichów czerwone pręciki.

Szczypiorek

Szczypiorek

Szczypiorek jest w smaku i zapachu podobny do cebuli, lecz w porównaniu z nią bardziej delikatny i łagodny.

Trawa Cytrynowa

Trawa Cytrynowa

Trawa cytrynowa jest wysoką tropikalną trawą.